Ce blog a été conçu pour partager avec vous les recettes que j'ai trouvé ici et là sur différents blogs et sites internet.

J'espère réussir à vous faire partager un peu de ma passion pour la bonne bouffe. Bonne visite !!!







mercredi 9 mars 2011

TREMPETTE AUX ÉPINARDS


Une petite entrée bien gourmande et délicieuse. Difficile d'y résister. Parfait avec les cubes de pain ou les légumes. Idéal sur la table de pique-nique.






1 paquet (300 g) d'épinards hachés surgelés, décongelés (moi 2 paquets d'épinards frais)
2 tasses de crème sure
1 tasse de mayonnaise HELLMANN'S®
1 sachet (40 g) de mélange à soupe aux légumes ou crème de poireaux KNORR
1 boîte (10 oz/284 g) de châtaignes d'eau, égouttées et hachées (pas mis)
3 oignons verts, hachés





Égoutter complètement les épinards en pressant fermement.(s'ils sont congelé)
Laver et bien assècher les épinards avant de les hachés (s'ils sont frais)
Dans un grand bol, bien mélanger les épinards égouttés avec le reste des ingrédients.

Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Déposer cette trempette dans la miche de pain qui a été préalablement vidée de sa mie.


1 commentaire:

  1. ah oui!!!!!!!! beaucoup plus accueillant! tu t'améliores Jo! Bravo et continue de nous faire saliver (et grossir!!!) ;-)
    Delph

    RépondreSupprimer